芳草街街道紫竹社区开展二十四节气食养项目之立冬自制养生汤活动

2018-11-08来源:芳草街街道办事处
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  11月7日,成都高新区芳草街街道紫竹社区开展二十四节气食养项目之立冬自制养生汤活动。

  本场活动以中国传统二十四节气——立冬为主题,组织居民开展冬季养生食物自制活动。现场,营养老师先对养生汤锅所有的食材进行介绍,并根据冬季养生清补原则,合乎节气地挑选了板栗和山药等药食同源食材,增强身体抗寒能力。居民们在老师的指导下分工协作,压炖排骨、清洗蔬菜、削皮、切菜,倾注满满的爱心在浓浓的汤锅中。通过立冬养生汤制作活动,让居民进一步培养了科学合理的膳食习惯,受到了居民的好评。


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